|  Регистрация  |  
 
 

Пуэр для тонуса и тепла в холодные времена
Чайный набор Как пользоваться чайником Янышева
 

 

Черный и красный китайский чай в Москве

Говоря о черном и красном китайском чае, мы, по сути, говорим об одном и том же. Дело в том, что тот чай, который европейцы привыкли называть черным, в Китае принято называть красным.

Технология выращивания сортов красного чая появилась совершенно случайно: в результате сильного тумана, накрывшего китайские чайные плантации, листочки впитали слишком много влаги, после чего высушенный и скрученный вдоль продольной оси чай приобрел черный цвет. Однако при заваривании такого чая настой приобрел насыщенный красно-коричневый цвет и новый, доселе неизвестный вкус и аромат. Таким образом, мир узнал, что такое настоящий черный листовой чай, которые китайцы традиционно называют красным.

Сегодня черный чай – один из самых распространенных напитков, который известен во всем мире. За что же мы так любим черный чай, отдавая ему пальму первенства среди множества других напитков? Во-первых, за его неповторимый, терпкий, чуть сладковатый вкус, густой аромат и то тепло, которое разливается по телу после чашечки крепкого черного чая. Во-вторых, за богатое содержание витаминов и микроэлементов, укрепляющих иммунитет и улучшающих самочувствие. В-третьих, за возможность общения с близкими и друзьями во время чаепития. А еще за то, что утренняя чашка крепкого черного чая – отличный способ поднять тонус и настроение на весь день!

Сегодня купить черный чай в Москве просто: компания «Янышев» предлагает огромный выбор лучших сортов этого напитка, выращенного на китайских плантациях. У нас можно купить чай – листовой черный, белый или зеленый – и попробовать выбранный вами напиток, оценив его вкус и аромат.

Как правильно заваривать и употреблять красный чай

Красный китайский чай, как и любой другой, будет не только вкусным, но и полезным, если соблюдать несложные правила заваривания. Красный чай заваривается в стеклянном, фарфоровом или керамическом чайнике горячей водой 90-95С (но не крутым кипятком) и настаивается в течение 5-7 минут. В зависимости от сорта оттенок напитка может варьироваться от золотистого до насыщенного красно-коричневого.

В отличие от зеленого чая, который освежает и охлаждает организм в жару, китайский красный чай лучше всего пить зимой. Уникальная природа красного чая, его терпкий, сладковатый вкус оказывает согревающее действие – недаром после длительного пребывания на холоде медики рекомендуют выпить чашку крепкого горячего чая.

Красный чай можно пить как самостоятельный напиток либо сочетать его с молоком и сахаром. Крепкий черный чай с молоком не только необычайно вкусен, но и очень полезен. Молоко несколько смягчает вкус напитка и в то же время усиливает согревающий эффект, а небольшое количество сахара, добавленного в чай, благотворно влияет на пищеварение.

В нашем магазине представлен богатый ассортимент китайского чая, доступный жителям и гостям Москвы. Среди этого изобилия значительное место занимает черный чай, купить который мы предлагаем как оптом, так и в розницу.

Один из наиболее популярных сортов чая – «Черный дракон», купив который, вы сможете сполна насладиться натуральным вкусом настоящего черного листового чая. Выращенный в китайской провинции Юньнань с теплым влажным климатом «Черный дракон» отличается высоким содержанием ферментов, именно они и придают напитку неповторимый аромат.

В компании «Янышев» вы можете за доступную цену приобрести чай «Черный дракон», купить множество других сортов зеленого, красного, белого и черного чая, а также купить стильные чайные наборы в подарок вашим близким.